{"id":11080,"date":"2023-01-23T09:52:14","date_gmt":"2023-01-23T14:52:14","guid":{"rendered":"https:\/\/radiohuancayo.com.pe\/wp54\/?p=11080"},"modified":"2023-01-23T09:52:14","modified_gmt":"2023-01-23T14:52:14","slug":"pollo-asado-al-horno-con-papas-y-cebolla-asado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiohuancayo.com.pe\/wp54\/pollo-asado-al-horno-con-papas-y-cebolla-asado\/","title":{"rendered":"POLLO ASADO AL HORNO CON PAPAS Y CEBOLLA ASADO"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1 pollo entero o 4 muslos completos (cuartos traseros)<\/li><li>4 papas medianas<\/li><li>4 cebollas medianas<\/li><li>aceite de oliva<\/li><li>sal y pimienta<\/li><li>Tomillo seco<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">COMO HACER LA RECETA DEL POLLO ASADO AL HORNO FACIL<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Comenzamos pelando las papas. Una vez peladas, las cortamos en rodajas finas, de no m\u00e1s de 1 cent\u00edmetro de grosor. Despu\u00e9s, las ponemos como base en una bandeja para horno. Pelamos tambi\u00e9n las cebollas y las cortamos en tiras finas. La ponemos sobre la papa y salpimentamos todo.<\/li><li>\u00a0A continuaci\u00f3n ponemos los muslos encima de las papas y la cebolla. Le a\u00f1adimos a todo un vaso de agua y un chorrete de aceite de oliva. As\u00ed quedar\u00e1 mas jugoso mientras se hornea. Nos aseguramos que en el fondo de la fuente, haya siempre humedad. As\u00ed la guarnici\u00f3n no se va a quemar. Salpimentamos y a\u00f1adimos un buen pellizco de tomillo seco a cada muslo (o al pollo completo, si has elegido la pieza completa)<\/li><li>Metemos el pollo al horno a 220\u00baC si utilizas muslos. calor arriba y abajo. Dejamos hornear unos 30 minutos, hasta que se dore bien. Si utilizas un pollo entero, horneamos a 190\u00baC.<\/li><li>Cuando est\u00e9 bien dorado, sacamos la bandeja del horno, le damos la vuelta a las piezas. As\u00ed, se cocinar\u00e1 el otro lado.<\/li><li>Inmediatamente despu\u00e9s, volvemos a meter la bandeja dentro del horno. Finalmente dejamos cocinar aproximadamente el mismo tiempo, hasta que todo quede bien cocinado.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a1<em><strong>Pollo al horno con papas y cebolla<\/strong><\/em>\u00a0listo! Como resultado de poner la guarnici\u00f3n abajo del todo, aprovecharemos los juguitos que suelta el pollo durante el horneado \u00a1\u00c9stos se mezclaran con la guarnici\u00f3n y tendremos una mezcla de sabores explosiva!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1 pollo entero o 4 muslos completos (cuartos traseros) 4 papas medianas 4 cebollas medianas aceite de oliva sal y pimienta Tomillo seco COMO HACER LA RECETA DEL POLLO ASADO AL HORNO FACIL Comenzamos pelando las papas. Una vez peladas, las cortamos en rodajas finas, de no m\u00e1s de 1 cent\u00edmetro de grosor. Despu\u00e9s, las ponemos como base en una bandeja para horno. Pelamos tambi\u00e9n las cebollas y las cortamos en tiras finas. La ponemos sobre la papa y salpimentamos todo. \u00a0A continuaci\u00f3n ponemos los muslos encima de las papas y la cebolla. Le a\u00f1adimos a todo un vaso de agua y un chorrete de aceite de oliva. As\u00ed quedar\u00e1 mas jugoso mientras se hornea. Nos aseguramos que en el fondo de la fuente, haya siempre humedad. As\u00ed la guarnici\u00f3n no se va a quemar. Salpimentamos y a\u00f1adimos un buen pellizco de tomillo seco a cada muslo (o al pollo completo, si has elegido la pieza completa) Metemos el pollo al horno a 220\u00baC si utilizas muslos. calor arriba y abajo. Dejamos hornear unos 30 minutos, hasta que se dore bien. Si utilizas un pollo entero, horneamos a 190\u00baC. Cuando est\u00e9 bien dorado, sacamos la bandeja del horno, le damos la vuelta a las piezas. As\u00ed, se cocinar\u00e1 el otro lado. Inmediatamente despu\u00e9s, volvemos a meter la bandeja dentro del horno. Finalmente dejamos cocinar aproximadamente el mismo tiempo, hasta que todo quede bien cocinado. \u00a1Pollo al horno con papas y cebolla\u00a0listo! 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