{"id":1891,"date":"2022-04-29T18:50:19","date_gmt":"2022-04-29T18:50:19","guid":{"rendered":"https:\/\/radiohuancayo.com.pe\/wp54\/?p=1891"},"modified":"2022-04-29T18:50:19","modified_gmt":"2022-04-29T18:50:19","slug":"pizza-casera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiohuancayo.com.pe\/wp54\/pizza-casera\/","title":{"rendered":"Pizza Casera"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes pizza casera f\u00e1cil y r\u00e1pida<\/h2>\n\n\n\n<p>Para la masa vas a necesitar:&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Una bolsita de harina sin preparar (pesan entre 180 gramos y 220 gramos), tambi\u00e9n puedes usar harina preparada. (necesitar\u00e1s un poco m\u00e1s para amasar)<\/li><li>Agua tibia, aproximadamente 120 a 150 mililitros.&nbsp;<\/li><li>Una cucharadita de sal.&nbsp;<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Esto es para encima<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Pasta de tomate, puedes hacer tu propia salsa o comprar la que viene empaquetada (la venden en cualquier bodega). Si quieres ponerte creativo tambi\u00e9n puedes hacer una salsa al pesto (la que usas para el tallar\u00edn verde).&nbsp;<\/li><li>Hot dog, cortado en l\u00e1minas no tan delgadas . Puedes usar cualquier otra carne o embutido que tengas en casa. Yo solo ten\u00eda hot dog, pero pude haberle puesto el cl\u00e1sico jam\u00f3n, pi\u00f1a, champi\u00f1ones, tomate, aceitunas, etc.&nbsp;<\/li><li>Queso fresco. Esto lo consigues en cualquier tienda y es barato, con dos soles de queso tendr\u00e1s suficiente para esta pizza.&nbsp;<\/li><li>Or\u00e9gano al gusto.&nbsp;<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">C\u00f3mo preparar masa b\u00e1sica de pizza<\/h2>\n\n\n\n<p>En la masa b\u00e1sica se usa levadura, pero no todos podemos conseguirla. Esta masa se hace f\u00e1cil. Solo debes mezclar todos los ingredientes de la masa en un bowl. Sabr\u00e1s que la masa est\u00e1 lista cuando deje de pegarse a tus manos. Va a quedar muy manejable.&nbsp;<br>Cuando la masa est\u00e9 homog\u00e9nea y no se pegue, exti\u00e9ndela sobre una superficie limpia y seca con ayuda de una rodillo. Dale la forma deseada. En mi caso no ten\u00eda molde redondo de pizza as\u00ed que us\u00e9 uno cuadrado. Precalienta el horno por 10 minutos y lleva a hornear la&nbsp; masa de pizza a 220\u00b0C por 10 minutos.&nbsp;<br>Mientras la pizza va al horno, frie el hot dog, as\u00ed tendr\u00e1 m\u00e1s sabor. Una vez que retires la pizza, echa la salsa de tomate en ella y esp\u00e1rcela bien, encima coloca el embutido, carne o ingrediente principal que hayas elegido para darle ese sabor \u00fanico. Finalmente ese queso fresco r\u00e1llalo y esparcelo sobre toda la pizza, tambi\u00e9n espalrce or\u00e9gano y lleva al horno por otros 10 minutos m\u00e1s. Esta masa no se pondr\u00e1 dorada, y tendr\u00e1 una textura tipo galleta (como la verdadera pizza italiana) si la haces muy delgada.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes pizza casera f\u00e1cil y r\u00e1pida Para la masa vas a necesitar:&nbsp; Una bolsita de harina sin preparar (pesan entre 180 gramos y 220 gramos), tambi\u00e9n puedes usar harina preparada. (necesitar\u00e1s un poco m\u00e1s para amasar) Agua tibia, aproximadamente 120 a 150 mililitros.&nbsp; Una cucharadita de sal.&nbsp; Esto es para encima Pasta de tomate, puedes hacer tu propia salsa o comprar la que viene empaquetada (la venden en cualquier bodega). Si quieres ponerte creativo tambi\u00e9n puedes hacer una salsa al pesto (la que usas para el tallar\u00edn verde).&nbsp; Hot dog, cortado en l\u00e1minas no tan delgadas . Puedes usar cualquier otra carne o embutido que tengas en casa. Yo solo ten\u00eda hot dog, pero pude haberle puesto el cl\u00e1sico jam\u00f3n, pi\u00f1a, champi\u00f1ones, tomate, aceitunas, etc.&nbsp; Queso fresco. Esto lo consigues en cualquier tienda y es barato, con dos soles de queso tendr\u00e1s suficiente para esta pizza.&nbsp; Or\u00e9gano al gusto.&nbsp; C\u00f3mo preparar masa b\u00e1sica de pizza En la masa b\u00e1sica se usa levadura, pero no todos podemos conseguirla. Esta masa se hace f\u00e1cil. Solo debes mezclar todos los ingredientes de la masa en un bowl. Sabr\u00e1s que la masa est\u00e1 lista cuando deje de pegarse a tus manos. Va a quedar muy manejable.&nbsp;Cuando la masa est\u00e9 homog\u00e9nea y no se pegue, exti\u00e9ndela sobre una superficie limpia y seca con ayuda de una rodillo. Dale la forma deseada. En mi caso no ten\u00eda molde redondo de pizza as\u00ed que us\u00e9 uno cuadrado. Precalienta el horno por 10 minutos y lleva a hornear la&nbsp; masa de pizza a 220\u00b0C por 10 minutos.&nbsp;Mientras la pizza va al horno, frie el hot dog, as\u00ed tendr\u00e1 m\u00e1s sabor. Una vez que retires la pizza, echa la salsa de tomate en ella y esp\u00e1rcela bien, encima coloca el embutido, carne o ingrediente principal que hayas elegido para darle ese sabor \u00fanico. Finalmente ese queso fresco r\u00e1llalo y esparcelo sobre toda la pizza, tambi\u00e9n espalrce or\u00e9gano y lleva al horno por otros 10 minutos m\u00e1s. Esta masa no se pondr\u00e1 dorada, y tendr\u00e1 una textura tipo galleta (como la verdadera pizza italiana) si la haces muy delgada.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1892,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-1891","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Pizza Casera - Radio Huancayo<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/radiohuancayo.com.pe\/wp54\/pizza-casera\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pizza Casera - Radio Huancayo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ingredientes pizza casera f\u00e1cil y r\u00e1pida Para la masa vas a necesitar:&nbsp; Una bolsita de harina sin preparar (pesan entre 180 gramos y 220 gramos), tambi\u00e9n puedes usar harina preparada. 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Solo debes mezclar todos los ingredientes de la masa en un bowl. Sabr\u00e1s que la masa est\u00e1 lista cuando deje de pegarse a tus manos. Va a quedar muy manejable.&nbsp;Cuando la masa est\u00e9 homog\u00e9nea y no se pegue, exti\u00e9ndela sobre una superficie limpia y seca con ayuda de una rodillo. Dale la forma deseada. En mi caso no ten\u00eda molde redondo de pizza as\u00ed que us\u00e9 uno cuadrado. Precalienta el horno por 10 minutos y lleva a hornear la&nbsp; masa de pizza a 220\u00b0C por 10 minutos.&nbsp;Mientras la pizza va al horno, frie el hot dog, as\u00ed tendr\u00e1 m\u00e1s sabor. Una vez que retires la pizza, echa la salsa de tomate en ella y esp\u00e1rcela bien, encima coloca el embutido, carne o ingrediente principal que hayas elegido para darle ese sabor \u00fanico. Finalmente ese queso fresco r\u00e1llalo y esparcelo sobre toda la pizza, tambi\u00e9n espalrce or\u00e9gano y lleva al horno por otros 10 minutos m\u00e1s. 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