{"id":964,"date":"2022-04-06T18:20:39","date_gmt":"2022-04-06T23:20:39","guid":{"rendered":"https:\/\/radiohuancayo.com.pe\/wp54\/?p=964"},"modified":"2023-08-03T23:10:38","modified_gmt":"2023-08-04T04:10:38","slug":"guiso-de-brocoli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiohuancayo.com.pe\/wp54\/guiso-de-brocoli\/","title":{"rendered":"Guiso de Br\u00f3coli"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ingredientes para guiso de br\u00f3coli<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1 br\u00f3coli<\/li><li>1\/2 pechuga de pollo cortada en cuadritos<\/li><li>1 cebolla grande cortada en cuadritos<\/li><li>1 zanahoria cortada en bastones<\/li><li>1 tomate cortado en cuadritos<\/li><li>sal, pimienta y aj\u00ed panca en polvo al gusto<\/li><li>1 cubito de caldo de gallina (opcional)<\/li><li>1 cucharadita de ajo<\/li><li>3 papas blancas cortadas a la francesa (como si las fueras a freir)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C\u00f3mo prepara guiso de br\u00f3coli paso a paso:&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>En una ollita pon un chorrito de aceite, deja calentar y agrega la cebolla y el tomate picados junto con la cucharadita de ajo. Deja cocinar a fuego bajo por 3 a 5 minutos. Debe quedar dorado.\u00a0<\/li><li>Una vez hecho lo anterior agrega la sal, pimienta y media cucharadita de aj\u00ed panca molido y revuelve bien.\u00a0<\/li><li>Agrega el pollo, mezcla y deja que dore por tres a cinco minutos.\u00a0<\/li><li>Agrega agua hasta que cubra y deja cocinar por 5 minutos.\u00a0\u00a0<\/li><li>Destapa y agrega el br\u00f3coli picado junto con la zanahoria. Revuelve bien y deja cocinar por 10 minutos m\u00e1s.\u00a0<\/li><li>Agrega las papas blancas peladas y cortadas. Deja cocinar por 10 minutos m\u00e1s, corrige la sal y listo. \u00a1Sirve acompa\u00f1ado de una tacita de arroz!\u00a0<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fuente: http:\/\/recetasperuanaseconomicas.blogspot.com\/2021\/09\/como-preparar-guiso-de-brocoli.html<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes para guiso de br\u00f3coli 1 br\u00f3coli 1\/2 pechuga de pollo cortada en cuadritos 1 cebolla grande cortada en cuadritos 1 zanahoria cortada en bastones 1 tomate cortado en cuadritos sal, pimienta y aj\u00ed panca en polvo al gusto 1 cubito de caldo de gallina (opcional) 1 cucharadita de ajo 3 papas blancas cortadas a la francesa (como si las fueras a freir) C\u00f3mo prepara guiso de br\u00f3coli paso a paso:&nbsp; En una ollita pon un chorrito de aceite, deja calentar y agrega la cebolla y el tomate picados junto con la cucharadita de ajo. Deja cocinar a fuego bajo por 3 a 5 minutos. Debe quedar dorado.\u00a0 Una vez hecho lo anterior agrega la sal, pimienta y media cucharadita de aj\u00ed panca molido y revuelve bien.\u00a0 Agrega el pollo, mezcla y deja que dore por tres a cinco minutos.\u00a0 Agrega agua hasta que cubra y deja cocinar por 5 minutos.\u00a0\u00a0 Destapa y agrega el br\u00f3coli picado junto con la zanahoria. Revuelve bien y deja cocinar por 10 minutos m\u00e1s.\u00a0 Agrega las papas blancas peladas y cortadas. Deja cocinar por 10 minutos m\u00e1s, corrige la sal y listo. \u00a1Sirve acompa\u00f1ado de una tacita de arroz!\u00a0 Fuente: http:\/\/recetasperuanaseconomicas.blogspot.com\/2021\/09\/como-preparar-guiso-de-brocoli.html<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":966,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-964","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radiohuancayo.com.pe\/wp54\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/964","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radiohuancayo.com.pe\/wp54\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radiohuancayo.com.pe\/wp54\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiohuancayo.com.pe\/wp54\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiohuancayo.com.pe\/wp54\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=964"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radiohuancayo.com.pe\/wp54\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/964\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":967,"href":"https:\/\/radiohuancayo.com.pe\/wp54\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/964\/revisions\/967"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiohuancayo.com.pe\/wp54\/wp-json\/wp\/v2\/media\/966"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radiohuancayo.com.pe\/wp54\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=964"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiohuancayo.com.pe\/wp54\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=964"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiohuancayo.com.pe\/wp54\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=964"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}